Piment ganz Nelkenpfeffer

in der jamaikaischen und mexicaischen Küche stark verwendet, in vielen Gewürzmischungen enthalten, zu Wild und herzhafte Braten, Gebäck, Fleisch- und Fischgerichte, bei der Wurstherstellung, Currygerichte und eingelegtes Gemüse

Volksheilkunde wirkt antiviral, antibakteriell und schmerzstillend,

bei Verdauungsbeschwerde, Blähungen, Darmbeschwerden, bei Wechseljahr-Beschwerden, pilztötend, Pimentöl kann entzündungshemmed und scherzlindernd bei Gelenkproblemen wirken